띵샹은 라틴어로 clove라고 불리우며 싹을 건조시킨 모양이 못(丁)과 같다고 하여 띵샹(丁香)이라고 이름 지어졌다. 정향나무 꽃봉오리를 말린 것으로, 말린 것을 그대로 쓰기도 하고 가루로 만들어 쓰기도 한다. 띵샹은 강한 향미와 달콤함을 지니고 있는데 그 향은 백리향이라 부를 만큼 좋기로 유명하다. 오래전부터 육류의 누린내와 생선의 비린내 등을 없애 주는 용도는 물론이며...
[일:] 2007년 03월 05일
달콤한 상하이의 길거리 음식 아시아의 삼룡(三龙)마차인 한국, 중국, 일본에는 각기 고유의 길거리 음식이 있다. 떡볶이, 오뎅, 튀김이 한국의 길거리를 점령했다면 일본에는 다코야키, 오코나미야키가 그리고 중국에는 만두와 고구마, 면 종류가 존재한다. 여기서 세 나라의 다른 점이 있다면, 그것은 바로 중국에만 아침, 점심, 저녁 순으로 길거리 음식이 아주 다양하게 있다는 것이다....
무석한국학교학생모집공고(한국교육인적자원부 인가학교) 1. 교육과정 1) 한국 제7차 교육과정 지도 ① 국제화 교육: 3단계 수준별 수업 실시 (상급, 중급, 기초반) ▪ 영어 주당 10시간수업 ▪ 중국어 주당 6시간수업 ② 특기적성교육: 매일 실시 ▪ 현재 컴퓨터, 피아노, 태권도, 골프, 발레 (5개 부서) ▪ 미술, 배드민턴, 탁구, 기악, 영어회화 등 5개부서 증설예정...
무석시 통계국청에 따르면 명절이 다가오기 한달 전부터 물건들의 가격이 올라 시민 한 명당 소비율이 102.3, 가격의 총 수준이 작년보다 2.3%올랐다고 전했다. 지난달, 식품의 가격은 작년 같은 기간에 비해 3% 증가하여 작년 12월 보다 2.1% 올랐다. 그 중 양곡, 지방류의 가격은 0.4%, 0.6%씩 올랐다.
`쉬이시아커(徐霞客)’는 강음(江阴) 마전(马镇) 출생으로 중국 명대에 걸쳐 유명한 학자이자 여행가 이다. `쉬이시아커’는 어릴때부터 총명하여 많은 책을 읽었고, 22살에 벼슬을 포기하고 조국을 여행하기 시작해, 34년간 16개의 성(省)도를 돌아다니며 명산대천, 수질, 지질, 지모 등을 연구하였다. 즉 세계상의 모든 것들을 아주 정밀히 관찰했던 것이다. 그 후 `쉬이시아커’는 자기가 여행하며 보고 느낀 것을...
상하이 서쪽으로 약300㎞ 지점에 위치한 난징은 양자강이 도시에 동서로 관통하고 남쪽으로는 태호를 접하고 있다. 총 면적이 6,597㎢에 이르는 그리 크지 않은 도시로 약 595.8만 명의 인구가 살고 있다. 중국의 4대 고도(古都)중 하나이면서 충칭, 우한과 더불어 중국의 3대 찜통으로 불릴 정도로 더운 곳의 하나이다. 난징의 2005년 기준 GDP는 약 2천...
양저우(扬州)시의 주요 공원들이 최근 인터넷 얼짱을 홍보대사로 초빙해 관광지 인기몰이에 나섰다. 쇼시후(瘦西湖)와 꺼위엔(个园) 공원은 명절기간 주차문제를 해결하기 위해 무료로 버스를 운영, 버스에 MM이라는 가이드를 두게 됐다. 이 MM이라는 말은 여동생을 뜻하는 중국어 메이메이(妹妹)의 줄임말이다. 최초로 버스MM인 된 ‘인터넷 얼짱’푸쥐엔(浦娟)은 무보수로 공원의 홍보대사를 자청했다고 한다. 공원측은 MM이 공원의 인기를 높이는데...
沿江지역 7개 도시 2006년 GDP 총액 1조 돌파 지앙쑤성(江苏省) 발전개혁위원회에 따르면, 지앙쑤성 沿江지역 7개 도시(苏州‚ 无锡‚ 常州‚ 镇江‚ 扬州‚南通‚ 秦州)의 2006년 GDP 총액은 1조 656억 4천만 위엔으로 지앙쑤성 경제성장에 대한 공헌률이 51.9%에 달한다. 扬州市 2006년 1인당 평균 GDP 3천불 초과 扬州市 통계국에 따르면‚ 扬州市의 2006년 GDP 총액은 1‚100억 위엔이며...
금년 춘절 난징 시는 법으로 금지되었던 폭죽놀이가 제한적으로 허용되면서, 많은 활기를 불어넣어 주었다. 하지만 폭죽놀이로 인해 병원에 입원한 부상 환자가 작년에 비해 약 50% 증가했다. 한 통계에 따르면50여 명이120긴급구조센터의 응급조치를 받았고‚ 다행히 사망자는 없는 것으로 나타났다. 그 외 철저한 예방업무를 통해 그믐날부터 20일까지 화재발생 건수는 40여 건으로 여느 해...
연변통계국에 따르면 연변의 소비시장이 빠른 성장을 거듭하고 있는 것으로 나타났다. 2006년 연변은 119억 3000여만위엔의 소비품을 소비해 전년 동기 대비 16.4% 증가했다. 농민소득이 증가함에 따라 농촌 소비도 빠른 성장을 보였다. 2006년 현급, 현급 이하의 사회 소비품 판매총액은 17억 3000만위엔으로 전년 동기 대비 8.4% 성장하였다. 숙박 및 요식업 소비는 여전히 높았다....