푹푹 찌는 더위 속, 우리를 달래줄 최상의 음료 중 하나로 버블 티가 있다. 중국어로 珍珠(쩐주)라 불리는 동그란 타피오카가 들어가 있어 버블 티라고 불리기 시작했는데, 현재 많은 매장에서 타피오카, 코코넛 젤리, 아이스크림, 푸딩, 팥과 같은 속 재료들을 기호에 맞춰 선택 주문할 수 있다. 재료가 많이 들어가 알차기 때문에, 많은 이들의...
맛집
지난 2년간 몹시도 매정하게 시행된 상하이 도시 계획 발전으로 수많은 상하이 야시장들이 화려했던 과거의 활기를 잃었다. 창리루(昌里路), 펑푸(彭浦) 야시장, 쇼우닝루(寿宁路) 등 현지인들에게 그토록 사랑받았던 야시장들은 지역 정부의 철저한 정돈 작업으로 과거의 화려함은 사라진 채 겨우 그 명맥을 유지하고 있을 뿐이다. ‘그때 그 시절’ 상하이 밤거리를 가득 메웠던 야시장의 향긋한...
중국 ‘국민 야식’ 샤오롱샤(小龙虾, 민물가재)의 계절이 돌아왔다. 한국에 ‘치맥’이 있다면 중국에는 ‘롱맥’이 있다고 해도 과언이 아닐 정도로 초여름 밤 롱샤와 맥주의 궁합은 기가 막히다. 상하이는 특히 매년 중국에서 롱샤를 가장 많이 먹는 도시로 손꼽힐 정도로 롱샤가 현지인들에게 큰 사랑을 받고 있다. 소비력이 높은 만큼 맛에 대한 콧대도 높은 상하이...
생소한 장소를 방문하게 될 때면 그것이 어떤 목적이 되었든지 간에 떼려야 뗄 수 없는 고민 중 하나는 바로 ‘점심, 저녁에 뭐 먹지?’ 일 것이다. 그래서인지 요즈음 예능과 유튜브를 틀었다 하면 나오는 당골 소재가 바로 온갖 곳의 맛집 리뷰, 그리고 그곳에서 펼쳐지는 먹방들이다. 특히 요새는 이미 매체에서 많이 노출되었던 식당들뿐만...
상하이에 찬바람이 불기 시작하면서 뜨끈한 국물을 찾는 사람들이 줄을 잇고 있다. 이럴 땐, 사랑하는 친구, 가족들과 함께 모여 푸짐한 훠궈를 먹는다면 몸과 마음이 모두 따뜻해진다. 보장된 맛인 프렌차이즈 훠궈부터 나만의 팟으로 훠궈를 즐길 수 있는 맛집, 이색 훠궈까지! 각종 채소와 고기가 듬뿍 들어가는 뜨끈한 국물요리, 훠궈 맛집을 알아보자. 보장된...
천고마비의 계절, 식욕도 왕성해지는 가을이다. 고기도 먹고 싶고, 해산물도 먹고 싶고… 한식도, 양식도, 일식도 다 맛보고 싶은 왕성한 식욕에 시달린다면 ‘뷔페’가 정답이다. 하지만 가격이 비싸 자주 갈 수없다는 아쉬움…상하이에 ‘가성비’ 좋은 뷔페식당을 소개한다. 1인당 식비가 75위안~200위안 이하로 가격 대비 만족도가 높은 식당들이다. 채식뷔페 ‘台湾人道素菜 – 莲香斋自助餐’ 주소： 愚园路151-157号3楼(近万航渡路)전화: 021-51688799영업시간...
추석을 일주일 앞두고 상하이 각지에서 다양한 월병(月饼)을 내놓기 시작했다. 중국 전통 브랜드 라오즈하오(老字号)는 젊은이들을 겨냥한 치즈, 베이컨 등 현대식 월병을 선보이고 있고 스타벅스, KFC, 이치도 등 외국계 대형 기업 역시 자사의 특징을 담은 월병을 내놓았다. 올해 각 브랜드에서 내놓은 월병에 대해 17일 동방망(东方网)이 소개했다.광밍춘(光明邨) 상하이 사람들에게 가장 인기가 좋은 전통...
올해도 상하이의 여름은 습하고 무덥다. 16일 말복의 찜통더위에 뼈 속까지 시원하게 만들어줄 맛있는 음식 생각이 간절하다. 계속되는 무더위에 지친 입맛을 달래줄 시원한 여름 별미를 소개한다. 경복궁 여름별미의 대표 ‘물냉면’ 한국인들이 가장 사랑하는 여름 별미 냉면을 한식 맛집 ‘경복궁’에서 맛볼 수 있다. 한국의 냉면 맛을 재현하기 위해 한국 요리사가 직접...
한여름 밤, 열대야를 물리치는 아주 쉬운 방법은 바로 냉장고 속의 시원한 맥주를 꺼내 마시는 것. 하지만 때로는 대형 맥주업체가 생산하는 천편일률적인 맛에서 벗어나 각기 독특한 개성과 풍미를 자랑하는 크래프트 맥주를 맛보고 싶을 때가 있다. 깊고 부드러운 풍미와 누군가의 오랜 정성이 깃든 수제 맥주를 원한다면? 사랑하는 사람들과 함께 이국적인 느낌이...
장마와 태풍이 지나고 찜통 같은 무더위만 남은 상하이에 필요한 것은 바로 시원한 맥주가 아닐까. 더위와 함께 가슴 속 깊은 갈증까지 날려버릴 맥주가 냉장고 속에서 선택 받기를 기다리고 있다. 미국, 독일에 이어 전세계 맥주 생산량 3위에 빛나는 중국, 14억 대륙인들에게 사랑 받는 중국산 맥주에는 어떤 것들이 있을까? 함께 먹으면 맛이 배가 되는...