‘YS의 칼국수 오찬’으로 식탁에 올라 `청와대 국수’로 유명세를 얻은 `안동국시(국시는 국수의 경상도 사투리이고 안동국시는 손 칼국수이다)’를 이젠 상하이에서 만나볼 수 있게 되었다. 깊고 시원한 설렁탕으로 고객들의 발걸음을 끌어당겼던 `감미옥’에서 새롭게 출시한 안동국시는 주인 아주머니의 정성이 가득하기에 더욱 특별하다. 안동국시는 경북 안동의 반가에서 귀한 손님을 맞았을 때 대접했던 격조 높은...
한식
“특별한 복 요리 맛보세요” “식당은 음식을 파는 것이 아니라 마음을 파는 것입니다. 정갈하고 맛 좋은 음식만을 대접하고 싶습니다”롄화광장(莲花广场)2층에 새롭게 오픈 한 정일품 금수강산 2호 점, 원목으로 된 감각적이면서도 고풍스러운 인테리어 와 커다란 수족관의 살아있는 싱싱한 활어들이 시선을 사로잡는다. 기존의 정일품 가게들이 음식 맛이 좋고 서비스 또한 좋아 많은 고객들이...
“변하지 않는 맛의 비결은 음식의 기본을 지키는 것입니다. 그 기본을 지키는 것은 고객들과의 약속이기도 합니다”훙쵄루(虹泉路)1051호에 위치한 35년 전통의 맛을 이어가고 있는 명동 칼국수 샤브샤브, 깊고 시원한 육수와 담백함이 함께 어우러진 맛으로 한국인은 물론 중국인의 입맛까지 사로잡았다. 원목으로 된 인테리어가 고급스러우면서도 깔끔한 분위기를 풍긴다. 독특한 구조로 분리된 공간을 연출한 명동...
한국의 대표먹거리의 하나인 순대, 순대는 육류, 곡류, 채소류가 골고루 함유된 영양식품으로 그 맛 또한 별미여서 남녀노소 즐겨 찾는다.즈텅루(紫藤路)150호에 위치한 신림순대는 한국인이 직접 경영하고 조리하기에 더욱 인기 만점이다. 한국식 당면순대와 중국 동북식 찹쌀 순대로 다양한 입맛을 모두 배려한 신림순대는 24시간 영업하고 있기에 출출할 때 언제라도 찾아갈 수 있다. 또한 전화...